Polvo à espanhola
- 1 cebola inteira picada
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de massa de tomate
- 2 kg de polvo
- Alho, pimentão, azeitona, salsinha a gosto
- Ovos cozidos
Modo de preparo
- Tirar a cabeça do polvo
- Só utilizar os tentáculos e lavar bem
- Após lavar, colocar para cozinhar na água pura com sal, uma cebola inteira e uma folha de louro
- Depois cortar as perninhas
- Após cozido, coloque alho, pimentão, cebola, molho de tomate, azeitona, ovo cozido, salsinha e azeite
- Se quiser, pode acompanhar com arroz
- Bom apetite
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