Polvo à espanhola



  • 1 cebola inteira picada
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de sopa de massa de tomate
  • 2 kg de polvo
  • Alho, pimentão, azeitona, salsinha a gosto
  • Ovos cozidos
Modo de preparo
  1. Tirar a cabeça do polvo
  2. Só utilizar os tentáculos e lavar bem
  3. Após lavar, colocar para cozinhar na água pura com sal, uma cebola inteira e uma folha de louro
  4. Depois cortar as perninhas
  5. Após cozido, coloque alho, pimentão, cebola, molho de tomate, azeitona, ovo cozido, salsinha e azeite
  6. Se quiser, pode acompanhar com arroz
  7. Bom apetite

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